销售热线

18164045677
主营产品:不锈钢过滤系统,红外线接种环灭菌器,浮游菌采样器,脉冲震荡样品前处理器,数字化智能电热鼓风干燥箱,数字化智能电热恒温培养箱,实验室设备及环境温湿度监测系统,洁净工作台等实验设仪器设备。
  • 技术文章ARTICLE

    您当前的位置:首页 > 技术文章 > GB4789-3-2016大肠菌群计数培养基原理解析

    GB4789-3-2016大肠菌群计数培养基原理解析

    发布时间: 2020-09-08  点击次数: 4016次

    一、GB4789.3-2016大肠菌群MPN法培养基原理解析

    月桂基硫酸盐胰蛋白胨肉汤培养基(LST) 

    •月桂基硫酸盐能抑制革兰氏阳性菌生长,胰蛋白胨提供碳源和氮源满足细菌生长的需求;氯化钠可维持均衡的渗透压;乳糖是大肠菌群可发酵的糖类;磷酸二氢钾和磷酸氢二钾是缓冲剂。

    •36 ±1 ℃培养24h后若已产气,则可停止培养。如果没有观察到有产气的现象,则继续培养至48 ±2h。

    •如接种量超过1mL,则用双料LST肉汤培养基。

     

    -                                         +

    煌绿乳糖胆盐肉汤培养基(BGLB)

    •胆盐与煌绿均能抑制革兰氏阳性菌生长。

    •培养基配方当中含有胆盐,大肠菌群发酵乳糖所产的酸会与胆盐发生反应,形成胆酸沉淀。培养基可由原来的绿色变为黄色。

    阴性                                 阳性

    二、GB4789.3-2016 大肠菌群计数平板法培养基原理解析 

    结晶紫中性红胆盐琼脂培养基(VRBA)

    •配方中胆盐和结晶紫抑制革兰氏阳性菌,中性红作为指示剂,在酸性条件下为紫红色。

    •大肠菌群分解乳糖所产的酸与胆盐结合,可形成粉红色菌落菌落周围有胆酸盐沉淀环。

    •该培养基无需高温高压灭菌,现配现用。

    大肠埃希氏菌ATCC25922在VRBA上的菌落形态

    更多内容请查看食品微生物检验GB4789.3-2016大肠菌群计数及注意事项。

产品中心 Products