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环凯微生物 结晶紫中性红胆盐MUG琼脂

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产品型号:
022225
产品特点:
结晶紫中性红胆盐MUG琼脂主要用于食品中大肠埃希氏菌的平板法计数。
更新时间:
2022-01-25
  详细资料:
品牌自营品牌货号022225
规格100g/瓶供货周期现货
主要用途用于食品中大肠埃希氏菌的平板法计数。英文名称Violet?Red?Bile?Agar?With?MUG
其它叫法VRBA-MUG琼脂培养基

产品名称:结晶紫中性红胆盐MUG琼脂
英文名称:Violet Red Bile Agar With MUG
其它叫法:VRBA-MUG琼脂培养基

产品编号与包装规格:

产品编号产品类型包装规格
022225干粉100g/瓶


产品用途:用于食品中大肠埃希氏菌的平板法计数。

检验原理:蛋白胨和酵母膏粉提供碳氮源和微量元素;乳糖是可发酵的糖类;氯化钠可维持均衡的渗透压;3号胆盐和结晶紫抑制革兰氏阳性菌,特别抑制革兰氏阳性杆菌和粪链球菌;中性红为pH指示剂;琼脂为凝固剂;大肠埃希氏杆菌含有的葡萄糖醛酸苷酶作用于4-甲基伞形酮-β-D葡萄糖醛酸苷(4-Methylumbellifery-β-D-Glucuronide简称MUG)的β糖醛酸苷键,使其水解,释放的4-甲基伞形酮在366nm紫外灯下产生蓝白色荧光。97%的大肠埃希氏杆菌、10%的沙门氏菌以及少量的志贺氏菌具有葡萄糖醛酸苷酶。

配方成分:

配方(每升)含量
蛋白胨7.0g
酵母膏粉3.0g
乳糖10.0g
氯化钠5.0g
3号胆盐1.5g
中性红0.03g
结晶紫0.002g
琼脂15.0g
MUG0.1g
最终pH 7.4±0.2


使用方法:称取本品41.6g,加入蒸馏水或去离子水1 L,搅拌加热煮沸至完全溶解,分装三角瓶,无需高压灭菌,备用。

质量控制:下列质控菌株接种待测试培养基,35~37℃,18~24h结果如下:

指标质控菌株及编号标准值特征性反应
生长率大肠埃希氏菌ATCC25922PR≥0.7带有沉淀环的紫红色或红色菌落,有荧光
特异性弗氏柠檬酸杆菌ATCC43864-可带有沉淀环的红色菌落 ,无荧光
选择性粪肠球菌ATCC29212G≤1-


储存条件与保质期:贮存于避光、干燥处,用后立即旋紧瓶盖;贮存期三年。

注意事项:
     1、称量时注意粉尘,佩戴口罩操作以避免引起呼吸道系统不适。
     2、干粉培养基使用后立即旋紧瓶盖,避免吸潮结块。贮存于避光、干燥处。未开封产品保质期三年。开封后根据存放条件的不同保质时间存在一定的差异。
     3、质检报告可以登录环凯微生物培养基网站, 打开“质检报告"页面,输入产品批号下载。

废物处理:检测之后带菌物品置于121℃下高压灭菌30分钟后处理。

执行标准:Q/HKSJ 03-2011 广东环凯微生物科技有限公司企业标准  普通微生物培养基

参考文献:GB 4789.38-2012 食品安全国家标准 食品微生物检验  大肠埃希氏菌计数


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