产品名称：PYG液体培养基
英文名称：PYG Broth
产品用途：培养双歧杆菌用于乙酸和乳酸代谢产物测定。
产品编号与包装规格：
| 产品编号 | 产品类型 | 包装规格 |
|---|---|---|
| 027340 | 干粉 | 250g/瓶 |
PYG液体培养基检验原理：蛋白胨、酵母粉提供氮源、维生素和生长因子；葡萄糖为可发酵糖类；半胱-氨酸-盐酸、维生素K1、氯化血红素、硫酸-镁、氯化钙、氯化钠、碳酸-氢钠为培养各种双歧杆菌提供生长因子；磷酸-氢二钾、磷酸-二氢钾为缓冲剂。
配方成分：
| 配方（每升） | 含量 |
|---|---|
| 蛋白胨 | 20.0g |
| 葡萄糖 | 5.0g |
| 酵母粉 | 10.0g |
| 半胱-氨酸-盐酸 | 0.5g |
| 氯化钙 | 0.008g |
| 硫酸-镁 | 0.008g |
| 磷酸-氢-二钾 | 0.04g |
| 磷酸-二-氢钾 | 0.04g |
| 碳酸-氢钠 | 0.4g |
| 氯化钠 | 0.08g |
| 最终pH 6.0±0.2 | |
使用方法：称取本品36.1g，加入蒸馏水或去离子水1 L，搅拌加热煮沸至完-全溶解，分装三角瓶，121℃高压灭菌15min，使用前每100 mL培养基加入配套试剂SR0300(含一支维生素K1溶液和一支氯化血红素溶液），备用。
PYG液体培养基质量控制（下列质控菌株接种后于35～37℃厌氧培养48±2h，观察结果如下表：）
| 指标 | 质控菌株及编号 | 标准值 | 特征性反应 |
|---|---|---|---|
| 生长率 | 两歧双歧杆菌CICC6071 | 在BBL琼脂上＞20 cfu | 圆形凸起，奶油色，边缘整齐光滑 |
| 婴儿双歧杆菌CICC6069 | 圆形凸起，奶油色，边缘整齐光滑 |
储存条件与保质期：贮存于避光、干燥处，用后立即旋紧瓶盖；贮存期三年。
广东环凯微生物科技有限公司是广东省微生物研究所（隶属广东省科学院）属下的国家高新技术企业。
“专注微生物监测控制，为食药安全保驾护航"是环凯的使命。自1993年成立以来，环凯坚持科技创新发展战略，形成了具有自主知识产权的微生物检测试剂、微生物检测配套产品及耗材等系列产品线，逾两千个品种的产品，广泛应用于世界各地。环凯现已发展为国内食品、药品安全监测与控制技术和产品的重要研发生产基地，致力于为食品、医药行业提供全-方-位的微生物安全-解-决方案。
环凯依托广东省微生物研究所及自身优势，具备较强的研发实力，拥有与国-际-先-进水平接轨的良好科研条件，建有广东省食品微生物安全工程技术研究开发中心。公司创始人兼首-席科学家吴清平院士，长期从事生物安全监测与控制以及微生物发酵工程等领域的研究工作。在创新成果上，公司取得国家科学技术奖2项、省部市级科学技术奖励11项、中国优秀专-利奖2项；申请专-利150余项，获得授权专-利92项，其中发明专-利60项；在国内外学术期刊发表论文逾200篇。同时，环凯积极承担国家标准及行业标准制订工作，主导制定了《培养基质量控制标准GB4789.28-2013》,参与制定了饮用天然矿泉水、包装饮用水微生物国家标准。
环凯微生物自1993年开始研发生产培养基产品，现已成为国内培养基行业中的核心品牌，公司拥有经验丰富的研发生产团队和业界领-先的硬件设备，所生产的培养基产品种类齐全，品种丰富，目前可提供1000多种符合GB、SN、ISO、FDA，EP，CP，USP、化妆品技术规范等国内外微生物检测标准要求的各种培养基产品，广泛应用于食品、饮料、水质、药品、医疗器械、化妆品、饲料、临床卫生等行业。
PYG液体培养基(GB4789.34)用于乙酸和乳酸代谢产物测定(GB4789.34-2016)。
PYG液体培养基(GB4789.34)用于乙酸和乳酸代谢产物测定(GB4789.34-2016)。
PYG液体培养基(GB4789.34)用于乙酸和乳酸代谢产物测定(GB4789.34-2016)。
