产品名称：TCBS琼脂培养基
英文名称：TCBS Agar
产品编号与包装规格：
| 产品编号 | 产品类型 | 包装规格 |
| 025020 | 干粉 | 250g/瓶 |
产品用途：用于肠道致病性弧菌特别是霍乱-弧菌和副溶血性弧菌的选择性分离培养。
检验原理：
多价蛋白胨、酵母膏粉提供碳氮源、维生素和生长因子；氯化钠可刺激弧菌的生长；蔗糖是可发酵的糖类；胆酸钠、牛胆汁粉、流代流酸钠和柠檬酸钠及较高的pH可抑制革兰氏阳性菌和大肠菌群；霍乱-弧菌对酸性环境比较敏感，因此该pH值可增强其生长；流代流酸钠与柠檬酸铁反应作为检测流化氢产生的指示剂；溴麝香草酚蓝和麝香草酚蓝是pH指示剂；琼脂是培养基的凝固剂。
配方成分：
| 配方（每升） | 含量 |
| 酵母膏粉 | 5.0g |
| 多价蛋白胨 | 10.0g |
| 氯化钠 | 10.0g |
| 柠檬酸钠 | 10.0g |
| 流代流酸钠 | 10.0g |
| 胆酸钠 | 3.0g |
| 牛胆汁粉 | 5.0g |
| 蔗糖 | 20.0g |
| 柠檬酸铁 | 1.0g |
| 琼脂 | 15.0g |
| 溴麝香草酚蓝 | 0.04g |
| 麝香草酚蓝 | 0.04g |
| 最终pH 8.6±0.2 | |
使用方法：称取本品干粉89g，加入蒸馏水或去离子水1 L，搅拌加热煮沸至*溶解，勿高压灭菌，待冷至50℃，倾注平板，凝固后备用。
质量控制：下列质控菌株接种后于35～37℃培养24h，观察结果如下表：
| 指标 | 质控菌株及编号 | 方法 | 标准值 | 特征性反应 |
| 生长率 | 副溶血性弧菌ATCC17028 | 定量 | PR≥0.2 | 菌落蓝绿色，半透明 |
| 霍乱-弧菌VBO | PR≥0.3 | 菌落黄色，半透明 | ||
| 选择性 | 大肠埃希氏菌ATCC25922 | 半定量 | G≤1 | - |
储存条件与保质期：贮存于避光、干燥处，用后立即旋紧瓶盖；贮存期三年。
注意事项：
1、称量时注意粉尘，佩戴口罩操作以避免引起呼吸道系统不适。
2、干粉培养基使用后立即旋紧瓶盖，避免吸潮结块。贮存于避光、干燥处。
3、质检报告可以登录环凯微生物培养基网站， 打开“质检报告"页面，输入产品批号。
废物处理：检测之后带菌物品置于121℃下高压灭菌30分钟后处理。
执行标准：Q/HKSJ 03-2011 广东环凯微生物科技有限公司企业标准 普通微生物培养基
参考文献：
GB 4789 .7-2013 食品安全国家标准 副溶血性弧菌检验
SN0173-92 中华人民共和国进出口商品检验行业标准 出口食品中副溶血性弧菌检验方法
SN0173-2010 中华人民共和国进出口商品检验行业标准 出口食品中副溶血性弧菌检验方法
SN/T 1022-2001 中华人民共和国出入境检验检疫行业标准 出口食品中霍乱-弧菌检验方法
SN/T 1022-2010 中华人民共和国出入境检验检疫行业标准 出口食品中霍乱-弧菌检验方法
