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环凯微生物 乳酸杆菌肉汤培养基 乳酸菌培养

环凯微生物 乳酸杆菌肉汤培养基 乳酸菌培养

更新时间:2024-07-07

访问量:537

厂商性质:生产厂家

生产地址:广州市

简要描述:
乳酸杆菌肉汤培养基主要用于乳酸菌的培养。

产品名称:乳酸杆菌肉汤培养基
英文名称:Lactobacillus Broth

产品编号与包装规格:

产品编号产品类型包装规格
027311干粉250g/瓶


产品用途:用于乳酸菌的培养。

检验原理:牛奶胨和酵母膏粉提供碳氮源、维生素和生长因子;葡萄糖是乳酸菌可利用的糖;磷酸二氢甲是酸碱缓冲剂;聚山梨糖单油酸酯有利于乳酸菌的生长。

配方成分:

配方(每升)含量
牛奶胨10.0g
酵母膏粉5.0g
葡萄糖10.0g
磷酸二氢甲2.0g
聚山梨糖单油酸酯1.0g
最终pH


使用方法:称取本品干粉26g,加入蒸馏水或去离子水900mL和100mL番茄汁(切碎洗净的新鲜番茄,放入三角瓶,置4℃冰箱8~12h,取出后用纱布过滤),搅拌加热煮沸至*溶解,分装试管,121℃高压灭菌15 min。待冷至常温,备用。

质量控制:下列质控菌株接种后于36±1℃培养24h,观察结果如下表:

指标质控菌株及编号标准值
生长率鼠李糖乳杆菌ATCC7469浑浊度2
植物乳杆菌ATCC8014
莱氏曼氏乳酸杆菌ATCC7830


储存条件与保质期:贮存于避光、干燥处,用后立即旋紧瓶盖;贮存期三年。

注意事项:
     1、称量时注意粉尘,佩戴口罩操作以避免引起呼吸道系统不适。
     2、干粉培养基使用后立即旋紧瓶盖,避免吸潮结块。贮存于避光、干燥处。未开封产品保质期三年。开封后根据存放条件的不同保质时间存在一定的差异。
     3、质检报告可以登录环凯微生物培养基网站, 打开“质检报告"页面,输入产品批号下载。

废物处理:检测之后带菌物品置于121℃下高压灭菌30分钟后处理。

执行标准:Q/HKSJ 03-2011 广东环凯微生物科技有限公司企业标准  普通微生物培养基

参考文献:GB 5413.14-2010 食品安全国家标准 婴幼儿食品和乳品中维生素-B12 的测定


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