产品名称：乳平板计数琼脂 英文名称：Milk Plate Count Agar 其它叫法：乳平板计数琼脂培养基 产品编号与包装规格： | 产品编号 | 产品类型 | 包装规格 | | 028600 | 干粉 | 250g/瓶 |
产品用途：用于乳与乳制品中嗜冷菌、需氧芽孢菌菌落总数的计数。
检验原理：胰蛋白胨、酵母膏粉、脱脂奶粉提供碳氮源、维生素和生长因子；葡萄糖提供能源；氯化钠维持均衡的渗透压。 配方成分： | 配方（每升） | 含量 | | 胰蛋白胨 | 5.0g | | 酵母膏粉 | 2.5g | | 葡萄糖 | 1.0g | | 脱脂奶粉 | 1.0g | | 琼脂 | 15.0g | | 最终pH 7.0±0.2 |
使用方法：称取本品干粉24.5g，加入蒸馏水或去离子水1 L，搅拌加热煮沸至完全溶解，121℃高压灭菌15 min，倾注平板备用。
质量控制：下列质控菌株接种后于6.5℃培养10d，观察结果如下表： | 指标 | 质控菌株及编号 | 标准值 | 特征性反应 | | 生长率 | 单核细胞增生李斯特ATCC19115 | PR≥0.8 | 无色菌落 | | | 小肠结肠炎耶尔森氏菌CMCC(B)52204 | PR≥0.8 | 无色菌落 |
储存条件与保质期：贮存于避光、干燥处，用后立即旋紧瓶盖；贮存期三年。
注意事项：
1、称量时注意粉尘，佩戴口罩操作以避免引起呼吸道系统不适。
2、干粉培养基使用后立即旋紧瓶盖，避免吸潮结块。贮存于避光、干燥处。未开封产品保质期三年。开封后根据存放条件的不同保质时间存在一定的差异。
3、质检报告可以登录环凯微生物培养基网站， 打开“质检报告"页面，输入产品批号下载。 废物处理：检测之后带菌物品置于121℃下高压灭菌30分钟后处理。 执行标准：Q/HKSJ 03-2011 广东环凯微生物科技有限公司企业标准 普通微生物培养基 参考文献：NY/T 1331-2007 乳与乳制品中嗜冷菌、需氧芽孢及嗜热需氧芽孢数的测定    
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