产品名称：氯硝胺18%甘油(DG18)琼脂基础
英文名称：Dichloran-Glycerol(Dg18)Agar Base
产品编号与包装规格：
| 产品编号 | 产品类型 | 包装规格 |
| 021115 | 干粉 | 250g/瓶 |
产品用途：用于嗜渗酵母酵母菌，特别是蜂蜜中嗜渗酵母的选择性分离培养。
检验原理：酪蛋白胨提供碳源、氮源、维生素和矿物质；磷酸二氢甲为缓冲剂；硫酸镁提供必需的微量元素；葡萄糖提供碳源；氯霉素抑制细菌的生长；琼脂是培养基的凝固剂；氯硝胺可抑制霉菌菌落蔓延生长；甘油维持一个较低的渗透压。
配方成分：
| 配方（每升） | 含量 |
| 酪蛋白胨 | 5.0 g |
| 无水葡萄糖 | 10.0 g |
| 磷酸二氢甲 | 1.0 g |
| 硫酸镁 | 0.5 g |
| 氯硝胺 | 0.002 g |
| 氯霉素 | 0.1 g |
| 琼脂 | 15.0 g |
| 最终pH 5.6±0.2 | |
使用方法：称取本品31.6g，加入蒸馏水或去离子水1L，加热搅拌煮沸至*溶解。加入200g甘油，混匀，121 ℃高压灭菌15 min。
质量控制：下列质控菌株接种待测试培养基，28～30℃，48h-7天，结果如下：
| 指标 | 质控菌株及编号 | 标准值 | 特征性反应 |
| 生长率 | 酿酒酵母ATCC9763 | PR≥0.7 | 奶油色菌落 |
| 黑曲霉 ATCC16404 | PR≥0.7 | 白色菌丝，黑色孢子 | |
| 抑菌性 | 枯草芽胞杆菌ATCC6633 | G≤1 | - |
| 大肠埃希氏菌ATCC25922 | G≤1 | - |
储存条件与保质期：贮存于避光、干燥处，用后立即旋紧瓶盖；保质期三年。
注意事项：
1、称量时注意粉尘，佩戴口罩操作以避免引起呼吸道系统不适。
2、干粉培养基使用后立即旋紧瓶盖，避免吸潮结块。贮存于避光、干燥处。未开封产品保质期三年。开封后根据存放条件的不同保质时间存在一定的差异。
3、质检报告可以登录环凯微生物培养基网站， 打开“质检报告"页面，输入产品批号。
废物处理：检测之后带菌物品置于121℃下高压灭菌30分钟后处理。
执行标准：Q/HKSJ 03-2011 广东环凯微生物科技有限公司企业标准 普通微生物培养基
参考文献：GB 14963-2011 食品安全国家标准 蜂蜜
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